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海から山から、季節が移り変わるごとに届く旬の食材。
余分な手を加えず、その新鮮な彩りと深い味わいを十分に活かし、味わう・・・。
四季折々の料理と、旨いお酒とともに、心地よいくつろぎの一時をご提供出来るよう、
自然の恵みに感謝し、お客様とので逢いに感謝しながら、日日鍛錬いたしております。
皆様のお越しを、心よりお待ちいたしております。是非一度ご来店下さい。

矢部の本


1Day手作りシリーズ 7
名人に習う そば打ち』


1Day手作りシリーズ 21
はじめての そば打ち』